A LA CARTE GERECHTEN

Te bestellen van donderdag t/m zondag, bezorgen vanaf € 20,00.

 

KOUDE GERECHTEN MET BROOD EN KRUIDENBOTER

Klein 8,50 / Groot 12,50

 

Carpaccio het Wapen, van dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise,

pijnboompitjes, kappertjes en Parmezaanse kaas 

 

Asperges met gerookte zalm, kwarteleitje, kaviaar en frambozendressing + 2,00 

 

Sashimi van tonijn en zalm met krokante gamba's, sojasaus en wakame +2,00

 

Salade van kalfshaas met tonijnmayonaise en Granny Smith

 

Asperges met geitenkaas, gedroogde tomaten, croutons en dille-mosterddressing (V)

 

 

SOEPEN  MET BROOD EN KRUIDENBOTER

1/2 LITER 4,50     1 LITER 8,50

Tomatensoep (V) / Romige aspergesoep (V)

Consommee Celestine, kippenbouillon met reepjes kruidenflensjes

 

HOOFDGERECHTEN MET FRIETJES EN SALADE 16,50 

 

 Surf en Turf, biefstuk van de gril met gebakken scampi's en Oosterse saus

 

Haloumi burger met tzatziki, humus en tomatensalsa (V)

 

Wiener schnitzel met een topping van ui, spekjes, champignons gegratineerd met kaas 

 

 Gebakken zalmfilet met witte wijn beurre blanc

 

Twee slibtongetjes in roomboter gebakken

 

Gebakken hele zeetong, in roomboter gebakken 30,50

 

 

DESSERTS

Lentedessert by Danique, onze huis patissier 8,50

 

 Chocoladedessert met Tobleronemousse, brownie en petit four 6,50

 

Kaas plateau uit de winkel van Wendy met vijgenbrood 12,50

 

Hangop van Zuster Evi met mangosaus en pure crispy pearls 4,50